HOVĚZÍ S MRKVÍ PO ANGLICKU.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO HOVĚZÍ / HOVĚZÍ RŮZNÉ /

INGREDIENE: 500g hovězího masa na dušení, 300g (3 středně velké) cibule, 3 lžíce oleje, 1/4 l černého piva, 1/4 l vody, sůl, mletý pepř, 2 bobkové listy, hrst čerstvého nebo 1 lžička sušeného tymiánu, 800g mrkve. POSTUP PŘÍPRAVY: Maso opereme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. V kastrolu se silným dnem rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách na větším ohni spolu s cibulí opečeme. Přilijeme pivo s vodou, ochutíme solí a pepřem a přidáme bobkový list a tymián. Vše na mírném ohni asi 1 hodinu dusíme přiklopené pokličkou. Mezitím očistíme a opereme mrkev, nakrájíme ji na kolečka a vložíme ji po hodině dušení masa do kastrolu. Společně ještě dalších 30 minut dusíme. Před podáváním vyjmeme z kastrolu bobkový list a větvičky tymiánu. Podáváme s vařenými brambory hojně posypanými pažitkou, nebo s vařenou rýží.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1401 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

HOVĚZÍ S MRKVÍ PO ANGLICKU.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2025 [254] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio